La Distillerie des Marigots, située au cœur de la Baie-des-Chaleurs en Gaspésie, produira dans son alambic charentais un gin aux aromates locaux, un whisky single malt et de petits lots d’eau-de-vie au gré des inspirations du maître distillateur.
La Distillerie des Marigots, située au cœur de la Baie-des-Chaleurs en Gaspésie, produira dans son alambic charentais un gin aux aromates locaux, un whisky single malt et de petits lots d’eau-de-vie au gré des inspirations du maître distillateur.
1 ¾ oz de gin Récif
Une dizaine de graines de cumin
5 tomates cerises jaunes
1 cuillère de bar de fleur d’oranger
½ oz de sirop simple
¾ oz de jus de citron
Remplir avec de l’eau pétillante
Garnir avec des graines de cumin
Écraser dans le shaker la dizaine de graines de cumin et les tomates cerises. Ajouter au skaker le reste des ingrédients, à l’exception de l’eau pétillante. Mélanger le tout vigoureusement. Double-filtrer dans un verre. Garnir avec quelques graines de cumin. Déguster.
Cocktail creation par Anton Dutot
Partez à la découverte des distilleries d’ici !
©2020 MADE WITH LOVE
