Distillerie du 29 Octobre

La Distillerie du 29 octobre se veut une entreprise à échelle humaine, offrant des produits conçus de manière artisanale. Chaque produit est distillé avec soin et en petite quantité. Notre fierté : notre approche de distillation artisanale grâce à nos alambics Barison 100% cuivre, de type charentais qui nous permettent de maîtriser tous les aspects de nos recettes et de notre production.

6600 Boulevard Choquette, St-Hyacinthe
514-465-2662
Contact: Davy Gallant
davy@distillerie29octobre.com

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Distillerie du 29 Octobre

Suggestion cocktail:

Sour d'octobre

1 ½ oz de Grappin
¼ oz de Sliv
¼ oz de sirop de cassis
¾ oz de jus de citron
¾ oz de blanc d’œuf
10 raisins écrasés

Dans un shaker, écraser les raisins. Verser ensuite tous les ingrédients. Ajouter de la glace puis agiter vigoureusement.Double-filtrer dans une coupette rafraîchie à l’aide d’une passoire fine. Décorer avec une tranche de raisin rouge. Déguster. 

Cocktail creation par Anton Dutot