Distillerie Stadaconé représente l’aboutissement de plusieurs rêves : augmenter l’offre touristique en devenant un attrait incontournable, offrir des produits qui ont du goût tout en plaisant au plus grand nombre, diriger une entreprise qui agira comme un citoyen responsable et généreux pour sa communauté et l’environnement.
1 ¾ oz de Stadaconé rouge
1 oz de jus de canneberge
¾ oz de Sirop KWE de canneberge et sapin baumier
¾ oz de jus de citron
1 trait d’émulsifiant NOROI
Remplir avec de la bière de gingembre
Verser tous les ingrédients dans un shaker. Ajouter de la glace puis agiter vigoureusement.
Double-filtrer dans une coupette rafraîchie à l’aide d’une passoire fine. Décorez avec une branche d’épinette.
Création cocktail par Anton Dutot
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